Nome cientfico: Platonia insignis Mart.

Famlia: Clusiaceae z504n

Origem e distribuio geogrfica: O bacurizeiro uma espcie frutfera e madeireira, com centro de origem na Amaznia Oriental Brasileira, mas precisamente no Estado do Par. Ocorre espontaneamente, em todos os Estados da Regio Norte do Brasil e no Mato Grosso, Maranho e Piau. Rompendo as fronteiras brasileiras, encontrado nas Guianas, Peru, Bolvia, Colmbia e Equador. Assume importncia econmica nos Estados do Par, Maranho, Tocantins e Piau, onde concentram-se densas e diversificadas populaes naturais, em reas de vegetao secundria.

Descrio da planta: rvore de porte elevado, com altura entre 15 m e 25 m , podendo atingir nos indivduos mais desenvolvidos altura superior a 30 m e dimetro na altura do peito em torno de 1,00 m. O fuste retilneo e a copa ampla e aberta, em forma de cone invertido. As folhas so simples, elpticas e com disposio oposta cruzada. Padro de venao do tipo paxilato, ou seja, com nervuras secundrias copiosas, e prximas, terminando em uma nervura que acompanha toda a periferia da folha. Pecolos curtos com comprimento variando entre 1cm e 2cm. As flores so hermafrofitas, constitudas de cinco ptalas de cor rsea intensa, mais raramente de colorao creme quase branca ou, ainda, com todas as tonalidades entre o rseo e o creme. Os estames esto agrupados em cinco feixes, uniformemente distribudos, coalescentes na base, cada feixe contendo em mdia 82. A desicncia da antera longitudinal, com abundncia de gros de plen. O ovrio spero, geralmente pentaloculado, contendo cada lculo elevado nmero de vulos, que apresentam placentao axial e esto dispostos em duas fileiras. O estigma pentalobulado e, juntamente com estilete, apresentam cor verde-clara. O fruto do tipo bacceo, uniloculado, com formato arredondado, ovalado, piriforme ou achatado, nesse ltimo caso com cinco sulcos visveis na parte externa. O epicarpo delgado, com maior freqncia de cor amarela e mais raramente com colorao verde-amarelada, marrom-avermelhada ou mais raramente verde. O mesocarpo espesso e de consistncia coricea, repleto de vasos lactferos, exudando substncia resinosa de cor amarela, quando cortado ou ferido. O conjunto formado pelo epicarpo e mesocarpo, popularmente denominado de casca, representa 70% do peso do fruto e apresenta espessura que varia entre 0,7 cm e 1,6 cm. A parte comestvel corresponde ao endocarpo, e representa 13% do peso do fruto. de cor branca, com aroma forte e sabor adocicado e desprovido de vasos lactferos. As semente so volumosas, de colorao amarronzada e representam, aproximadamente, 17% do peso fruto. Tipos raros apresentam frutos desprovidos de sementes ou com nmero de sementes igual ou superior a seis.