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Voltar a Tela AnteriorCastanha do Par

A castanha-do-par, ou castanha-do-brasil a semente da castanheira-do-par (Bertholletia excelsa) uma rvore da famlia botnica Lecythidaceae e nativa da Floresta Amaznica. um fruto com alto teor calrico e protico, alm disso contm o elemento selnio que combate os radicais livres e muitos estudos o recomendam para a preveno do cncer (cancro ou tumor).
Nome popular: castanha; castanha-do-par
Nome cientfico: Bertholletia excelsa H.B.K.
Famlia botnica: Lecythidaceae
Origem: Brasil - Regio Amaznica		 Castanha com casca
Castanha com casca

altamente consumida pela populao local in natura, torrada, ou na forma de farinhas, doces e sorvetes. Sua casca muito resistente e requer grande esforo para ser extrada manualmente.